In Occasione della  22° Sagra del Tartufo di Tignale  come ogni anno presenteremo il

Nuovo Menù degustazione al Tartufo 

(Solo su  prenotazione da Venerdì 25 Settembre fino a Domenica 18 Ottobre)

ll Tartufo Nero del Garda è presente  in ogni piatto

 con abbinamenti studiati per esaltarne al meglio le qualità.

(Tuber Aestivum Vitt./Tartufo Uncinato Naturale senza aggiunta di oli o creme aromatizzate chimicamente)

Jedes Gericht enthält Schwarztrüffel vom Gardasee

(Sommertrüffel: Tuber Aestivum Vitt./Uncinatum Natur ohne Zusatz

von chemisch aromatisierten Ölen oder Cremen)

in Kombination mitden idealen Zutaten zur Entfaltung ihrer unvergleichlichen Eigenschaften

  Uovo 65 con zuppa soffice di Garda Stagionato

e sfilacci di pollo  

Ei 65 mit weicher Garda-Stagionato-Suppe

und Hühnerstreifen

Crema regina (a base di brodo di pollo)

con crocchette di riso ai funghi porcini

Creme (hergestellt aus Hühnerbrühe)

mit Steinpilz-Reiskroketten

Corde di chitarra fatte in casa mantecate al ragù bianco di coniglio

e briciole croccanti di zucca

Hausgemachte Nudeln mit weißer Kaninchenfleischsauce

und knusprige Kürbisbrösel

Nocette di vitello in bassa temperatura con polenta brestolaa,

finferli saltati e salsa al vino santo

Kalbsnüsschen bei niedriger Temperatur mit „Polenta brestolaa“,

sautierte Pfifferlinge und Weinsauce

Flan di formaggio fresco con cremoso alle castagne,

salsa al cioccolato fondente e cialdine al miele

Frischkäsekuchen mit Kastaniencreme,

Zartbitterschokoladensauce und Honigwaffeln

Euro 38,00 escluse le bevande - Euro 55,00 con selezione di vini abbinati

Per info/prenotazioni tel. 0365-760225

Vi Aspettiamo!!

IL RISTORANTE

L' OSTERIA LA MINIERA è un locale spazioso, rustico e accogliente, col suo fascino di baita. Il camino aperto per le grigliate e lo Spiedo con le tipiche salette a volti utilizzate nella stagione invernale ed un' ampia veranda estiva con un bel giardino con le erbe per la cucina in cui pranzare nei mesi più caldi.

L' Osteria è un punto di riferimento nella zona per gli amanti della gastronomia locale, per chi vuole gustare i prodotti tipici del territorio dell' alto Garda bresciano in un ambiente informale e famigliare.

Aperto nel 1997 dai cugini Bruno e Sergio Demonti, dal 2010 il ristorante è gestito con passione da Sergio e Silvia Demonti.

SIAMO APERTI !!

Ricorda di prenotare il Tuo tavolo.

Su prenotazione telefonica siamo disponibili anche con

Servizio di Take Away.

Vi Aspettiamo! 

MARTEDì CHIUSO PER TURNO DI RIPOSO.